Category:Nos paysans
Des nouvelles de Biograneta
Depuis juillet 2019, nous sommes fiers de pouvoir vous proposer nos 4 gammes de pâtes fabriquées et séchées à la ferme à partir de nos céréales (additionnées simplement d’eau) ! Les pâtes sont fabriquées à l’aide de filières en bronze haute qualité donnant lieu à différentes formes de pâtes puis séchées à basse température préservant …
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Des pains burgers chez l’Oie gourmande
Depuis plusieurs mois, l’Oie gourmande fabrique et vend des pains burgers à deux restos de St-Gi, qui en sont très contents. Croustillants et moelleux à la fois, la photo peut vous donner une idée. Ils sont désormais proposés aussi aux adhérents du GdA, à 1 € pièce via le tableau de commande ici. Avis aux …
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Le souffle de l’Atlantique !
Un petit message pour vous donner de nos nouvelles car nous aimerions tant vous faire partager notre passion directement sur le marais. Nous avons bien conscience que la distance ne permet pas à chacun d’entre vous de venir nous visiter, hélas… mais si jamais au hasard de vacances ou de voyage, votre route vous conduisait …
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Le Fournil des biquets sur les ondes
Pour ceux qui auraient envie de découvrir ou redécouvrir les secrets du Fournil des biquets, voici le lien d’une émission diffusée sur France bleu Occitanie. L’écoute est un peu empêchée par les nombreuses coupures musicales mais sinon c’est assez complet sur la découverte de notre activité. https://www.francebleu.fr/emissions/la-vie-en-bleu-bien-manger-au-quotidien/toulouse/jeanne-et-simon-paysans-boulangers-en-ariege Bien à vous,Jeanne et Simon
L’agriculture bio sur Radio transparence
A réécouter sur Radio transparence, l’agriculture bio en question avec André et Françoise de Solan, agriculteurs bio depuis plus de 25 ans, et producteurs du Goût des Autres (bières, chanvre, légumineuses…) http://www.radio-transparence.org/V2/wordpress/2018/10/10/alternatives-ecologiques-lagriculture-biologique/
Ferme ouverte à Portecluse samedi 20 octobre
Terre de Liens fête les 10 ans de l’association régionale Midi-Pyrénées (et maintenant Occitanie). A cette occasion Portecluse ouvre les portes de la ferme le samedi 20 entre 9 h et 12 h pour une visite guidée de l’élevage et du maraîchage. C’est à Campagne-Sur-Arize (09) > 9h : accueil sur la ferme > Visite …
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Foire Ariege en BIO le 14 octobre
La foire bio, c’est un marché bio local d’une centaine de producteurs et d’artisans, de la restauration bio, une conférence, des expositions, un espace enfants, de la musique, des spectacles, le lancement du défi Familles à Alimentation Positive, un village associatif et un pôle écohabitat avec des animations. Dimanche 14 octobre 2018 à la Bastide-de-Sérou …
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Petit lait pour des pommes
Pour ceux qui s’intéressent à la façon dont travaille Alex, notre producteur de pommes, un petit reportage de FR3 sur l’utilisation du petit lait contre des maladies dans les vergers : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/ariege/foix/utilisation-du-lacto-serum-agriculture-pommiers-ariegeois-boivent-du-petit-lait-1545542.html
Cameline à la TV
Pour les adhérent-e-s qui ne sont jamais venus visiter et qui seraient curieux de voir l’activité en images de notre productrice de produits de beauté bios et sains, un reportage a été diffusé sur France 3 dans l’émission Météo à la carte. C’est ici : https://www.france.tv/france-3/meteo-a-la-carte/399955-son-bonheur-est-dans-les-plantes.html et ça dure 6 min (après s’être coltiné les …
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Incendie chez Triolait
Dans la nuit du 1er au 2 décembre, le feu a ravagé un corps de ferme à Portecluse chez nos producteurs de laitages Triolait. L’étable et l’écurie de la ferme ont complètement été détruites ainsi qu’un logement. Les réseaux d’eau et d’électricité ont été endommagés. A l’heure actuelle, les gens touchés par l’incendie, ont été …
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