Des pâtes bio et locales !

Vous les avez peut-être croisé, au gré des marchés, vous avez goûté et apprécié les huiles et farines issues de leur exploitation. Stéphanie, Frédéric & les filles ont réussi à financer la prochaine étape de leur projet : confectionner des pâtes alimentaires à base de blé dur et de sarrasin (version avec et sans gluten) …
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Quelques photos de l’AG du GDA 23 mars 2017

Peu de participants hélas, heureusement une très bonne ambiance ! Merci à tous ceux qui ont fait l’effort de venir et à très bientôt pour les autres. Les photos : https://goo.gl/photos/3YYEQwxBREuZCXba8 Pour le CR c’est là Bertrand, Stéphanie, Pierre, Valérie, Dominique, Annick, Jean-Paul et Agnès notre nouveau CA en avant-première !

Du bon grain pour du bon pain

Jean-François Berthellot, paysan boulanger du Lot et Garonne, était l’invité de l’émission On ne parle pas la bouche pleine sur France culture le 26 février 2017. Nos super boulangers Jeanne et Simon ont appris chez lui et leur mélange de blé vient de sa Ferme du Roc. Voici le lien pour écouter l’émission : https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/du-bon-grain-pour-du-bon-pain

Pesticides, du poison dans vos vies ?

Un débat sans langue de bois sur la façon dont l’industrie nous empoisonne. Pitch de l’émission : Pour ce premier numéro de l’année, le docteur Nicole Delépine et Elise Blaise s’intéressent à un fléau moderne aux dommages sanitaires encore trop peu connus, les pesticides. Deux invités de qualité sont au rendez-vous, Michèle Rivasi, député français …
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