C’était trop bien ! Nous étions 5 amapiens au paradis de la pizza et des champs de blé ! La plus belle maison comme dit si bien Leila, la petite biquette de 3 ans. En route pour la visite des champs…Les hommes devant pour faire peur aux ours !
Vous trouverez ci-dessous un message d’Alex sur le bilan et les solutions mises en place pour limiter les dégâts… Le 21 juin 2017 Bonjour à tous adhérents de l’Amap Pommes et du Gout des Autres en général. Comme ça a été expliqué hier soir lors du CA sous le hangar, le gel tardif du mois …
Lire la suite
Fanny, notre adorable productrice de vins vous accueille dans son gîte Au-dessus du Jardin, réalisé en auto-construction, en éco-matériaux, 5 places, 3 épis et du bon feeling…. A la demande, vous pourrez partager un moment en fin d’après midi dans ses vignes ou autour d’une dégustation. Toutes les infos sont sur le site mais les …
Lire la suite
Un grand merci à tous pour votre participation à ce marché. Beaucoup de producteurs, beaucoup de consom’acteurs, de bons produits, du soleil, de la bonne humeur… Attention quand même à respecter le stationnement. Le parking est certes un peu éloigné mais ne mets pas en danger les adhérents et les passants. Pensez-y, privilégiez la sécurité …
Lire la suite
Merlin livrera lors du marché du GDA du 6 juin ses chocolats crus. Les pré-commandes sont disponibles ici.(1) C’est quoi le chocolat cru? C’est du chocolat à base de cacao, de beurre de cacao mélangé avec de l’huile de coco accompagné de miel ou de dattes en guise d’édulcorant. Ce qui change en comparaison au …
Lire la suite
Samedi 13 mai à 10h était diffusée l’émission On cuisine ensemble avec France Bleu Toulouse sur les fraises ! Le pitch : C’est le temps des fraises. Gariguette , Cijosée et Ostara : ce sont les variétés de fraises , cultivées en bio par Bertrand Buzaré à La Ferme des Matilous à Venerque. Pour des …
Lire la suite
Lydia Bourguignon : « L’agriculture est la seule source de richesse qui soit » Dans les années 1970, Claude et Lydia Bourguignon ont été parmi les premiers scientifiques à alerter l’opinion publique sur la diminution de matière organique dans les sols. Leur dernier ouvrage, Manifeste pour une agriculture durable (Actes Sud, 2017), propose de réactualiser …
Lire la suite
Un article intéressant sur la façon dont le réseau Ile de France se saisit de la question des semences : http://www.amap-idf.org/atelier_autonomie_fermes_si_on_parlait_semenc_123-actu_104.php
Vous les avez peut-être croisé, au gré des marchés, vous avez goûté et apprécié les huiles et farines issues de leur exploitation. Stéphanie, Frédéric & les filles ont réussi à financer la prochaine étape de leur projet : confectionner des pâtes alimentaires à base de blé dur et de sarrasin (version avec et sans gluten) …
Lire la suite
Peu de participants hélas, heureusement une très bonne ambiance ! Merci à tous ceux qui ont fait l’effort de venir et à très bientôt pour les autres. Les photos : https://goo.gl/photos/3YYEQwxBREuZCXba8 Pour le CR c’est là Bertrand, Stéphanie, Pierre, Valérie, Dominique, Annick, Jean-Paul et Agnès notre nouveau CA en avant-première !