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Evènements d’ailleurs

Petit lait pour des pommes

Pour ceux qui s’intéressent à la façon dont travaille Alex, notre producteur de pommes, un petit reportage de FR3 sur l’utilisation du petit lait contre des maladies dans les vergers : https://france3-regions.francetvinfo.fr/occitanie/ariege/foix/utilisation-du-lacto-serum-agriculture-pommiers-ariegeois-boivent-du-petit-lait-1545542.html

Le goût du cinéma de proximité

Un message de notre ami Christian : Il en est du cinéma comme de la production locale de légumes ou autres produits naturels, sains, bio. Enchanteurs de papilles, cultivateurs de rêves éveillés, défricheurs d’imaginaire, même combat ! Nous avons le choix de nous ravitailler via une association dopée aux bénévoles ou en grande surface. Dans …
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Des nouveaux voisins : Bioterive

Clémentine, Christelle et Jean-Baptiste ont choisi la forme d’une Société Coopérative et Participative (SCOP), ils ont choisi Biocoop, et ils ont choisi de s’installer à ……….AUTERIVE . Voilà au moins trois bonnes raisons d’aller leur rendre visite et plus si vous le souhaitez. Bioterive se trouve au 10 de l’avenue de Toulouse (la route d’Espagne) …
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Rencontre avec Pierre Besse à Lagardelle

Retrouvez notre Pierre national dans une vidéo sur le Maraîchage Sol Vivant. Julien et Marie interviewent Pierre et nous montrent à quoi ressemble son sol en faisant une rapide évaluation visuelle. https://youtu.be/29k0-5elh7c Julien et Marie parcourent les fermes du réseaux Maraichage Sol Vivant pour faire des analyses de sols et documenter les pratiques de chaque …
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Des pâtes bio et locales !

Vous les avez peut-être croisé, au gré des marchés, vous avez goûté et apprécié les huiles et farines issues de leur exploitation. Stéphanie, Frédéric & les filles ont réussi à financer la prochaine étape de leur projet : confectionner des pâtes alimentaires à base de blé dur et de sarrasin (version avec et sans gluten) …
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Du bon grain pour du bon pain

Jean-François Berthellot, paysan boulanger du Lot et Garonne, était l’invité de l’émission On ne parle pas la bouche pleine sur France culture le 26 février 2017. Nos super boulangers Jeanne et Simon ont appris chez lui et leur mélange de blé vient de sa Ferme du Roc. Voici le lien pour écouter l’émission : https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/du-bon-grain-pour-du-bon-pain