Category:Actualités
Des pains burgers chez l’Oie gourmande
Depuis plusieurs mois, l’Oie gourmande fabrique et vend des pains burgers à deux restos de St-Gi, qui en sont très contents. Croustillants et moelleux à la fois, la photo peut vous donner une idée. Ils sont désormais proposés aussi aux adhérents du GdA, à 1 € pièce via le tableau de commande ici. Avis aux …
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Le souffle de l’Atlantique !
Un petit message pour vous donner de nos nouvelles car nous aimerions tant vous faire partager notre passion directement sur le marais. Nous avons bien conscience que la distance ne permet pas à chacun d’entre vous de venir nous visiter, hélas… mais si jamais au hasard de vacances ou de voyage, votre route vous conduisait …
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Pommes : actu, livraison GDA 17/9 et Portes ouvertes à Vernou le 28/9
Message de notre producteur de pommes Alex : Les grosses chaleurs estivales ont bloqué la croissance des arbres pendant plusieurs semaines. Les pommes ont donc du retard de maturité et ont un petit calibre par rapport à la normale. Les chaleurs ont par contre profité aux papillons qui pondent dans les pommes (carpocapse et tordeuses) …
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Dossier sur les pesticides publié dans la revue Golias
Vous trouverez ici un dossier sur les pesticides réalisé par la journaliste Eva Lacoste et publié cette semaine dans la revue Golias. Il met en lumière les combats contre les pesticides menés actuellement par un très grand nombres de collectifs et d’associations à travers tous le pays.
Des légumes de saison dans notre secteur
Les beaux jours approchent et l’envie de bons légumes frais et locaux aussi. L’amap de Pierre et Nicole est complète mais il y a d’autres possibilités pour se fournir dans notre secteur. – Chez Bertrand Buzaré pour les petits fruits rouges et quelques légumes le vendredi à la ferme des Matilous à Venerque sur …
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L’oeuf bio des Matilous
Des œufs bio proposés en vente directe, c’est ce que souhaite développer la Ferme des Matilous. Bertrand est membre du Goût des Autres depuis des années et produit de délicieux fruits rouges, frais ou en confiture, rien que pour nos papilles !On compte sur vous pour son nouveau projet 🙂 Pour participer c’est ici : …
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De Ferme en Ferme 27-28 avril 2019
Certains de nos producteurs ouvrent leurs fermes : Bertrand, de la Ferme des Matilous à Venerque est sur le circuit “Le Lauragais” (n°3) pour découvrir l’exploitation, déguster les confitures et gelées, et faire le plein de plants potagers et d’aromatiques bio ! Stéphanie, de Biograneta à Montbrun Lauragais est sur le circuit “Le Lauragais” …
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Une belle cote d’amour pour les produits locaux – 30/03/2019 – ladepeche.fr
https://www.ladepeche.fr/2019/03/30/une-belle-cote-damour-pour-les-produits-locaux,8100335.php Une belle cote d’amour pour les produits locaux Les produits… Ils sont faits par nous et ici ! Publié le 30/03/2019 Mardi soir la halle de Grépiac s’est transformée en halle paysanne avec la venue des producteurs locaux. Le marché organisé par l’association «Le goût des autres», groupement d’achats solidaires, a remporté un beau …
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Le Fournil des biquets sur les ondes
Pour ceux qui auraient envie de découvrir ou redécouvrir les secrets du Fournil des biquets, voici le lien d’une émission diffusée sur France bleu Occitanie. L’écoute est un peu empêchée par les nombreuses coupures musicales mais sinon c’est assez complet sur la découverte de notre activité. https://www.francebleu.fr/emissions/la-vie-en-bleu-bien-manger-au-quotidien/toulouse/jeanne-et-simon-paysans-boulangers-en-ariege Bien à vous,Jeanne et Simon
Campagne “Tablons sur nos paysan.nes” toute la semaine !
La campagne “Tablons sur nos paysan.nes”, c’est toute cette semaine! A quoi ressemble l’agriculture et l’alimentation que nous souhaitons voir soutenue par la PAC ? A l’occasion du Salon de l’Agriculture 2019, la Plateforme Pour une autre PAC vous emmène à la rencontre de paysannes et de paysans qui incarnent à leur manière l’agriculture juste, saine et …
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