Jean-François Berthellot, paysan boulanger du Lot et Garonne, était l’invité de l’émission On ne parle pas la bouche pleine sur France culture le 26 février 2017.

Nos super boulangers Jeanne et Simon ont appris chez lui et leur mélange de blé vient de sa Ferme du Roc.

Voici le lien pour écouter l’émission :
https://www.franceculture.fr/emissions/ne-parle-pas-la-bouche-pleine/du-bon-grain-pour-du-bon-pain