Du pain sur la planche

… pour nos Biquets !

Jeanne et Simon Barrès du Fournil des Biquets à Carla Bayle (09)

Photo simonPhoto Jeanne

Le fournil des biquets est installé au Carla-Bayle sur la ferme de Terres de Solan. Jeanne et Simon sont des paysans-boulangers :

ils sèment, bichonnent, moissonnent, pétrissent, façonnent, cuisent, construisent leur maison en terre-paille et font des bébés…
Ce sont nos SUPERMANS de la boulange !

Pour adhérer à l’AMAP « pain des biquets », allez dans la rubrique Bienvenue – Contrat AMAP : http://le-gout-des-autres.net/WordPress3/2014/09/amap-pain/

La livraison est hebdomadaire de Septembre à Août, comprenant 5 semaines de congés

– 2 semaines pendant les congés de Noël

– 3 semaines en Avril (à cheval sur les vacances de Printemps)

QUOI commander ?

  • Pain bis (boule ou moulé)
  • Pain aux trois graines
  • Pain au seigle
  • Pain aux raisin
  • Pain « surprise »

OÙ ?

Votre pain sera déposé dans un tiroir de l’une des 2 armoires métalliques dans un sac en coton marqué à votre nom.

Les coordinateurs de ce groupe sont Martine Abadia et Sandrine Spérandio.

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