Le poulet qui court plus vite que son ombre !
Nicolas et Anna Mysline de la Ferme de Fontvieille (09)
Nicolas et Anna élèvent leurs enfants, des poulets, des pintades, des dindes dans de grands espaces sans aliments du commerce, sans antibiotique et sans OGM…Des moutons charmois pâturent toute l’année dans les parcs à volailles trop grand pour ceux ci….Vous pouvez y laisser vos enfants pour une cure de santé ! Ils vous reviendront avec des ailes et des cuisses bien tendres !
La ferme est sur les côteaux de 60 hectares en agriculture biologique, entre Auterive et Saverdun.
La commande est tous les 15 jours.
Voici les produits que vous pouvez trouver chez Nicolas:
Des poulets entiers:
– Petit (1,5 kg <-> 1,8 kg)
– Moyen (1,8 kg <-> 2 kg)
– Gros (> 2 Kg)
Ou en morceaux sous vide : escalopes, cuisses, ailes, paupiettes… Le nombre par paquet à préciser à la commande
Et également du sauté de poulet, du rôti de pintade aux cèpes…
Et pour les fêtes de Noël des volailles en folie : poulet, chapon, poularde, pintadou, canard, y’en a pour tous les goûts !