Le porc est gascon, noir et libre

imgres… même quand il est en saucisson !

Isabel DUBOIS de la Ferme s’égare à Brie (09) et son mari sont naisseurs, éleveurs et engraisseurs de porcs gascons sur une exploitation agricole de 40 ha.

Si vous jouez au jeu des 7 familles, n’oubliez pas que dans la famille du Porc :

la maman est la truie
l’adolescente est la cochette
le papa est le verrat
le jeune enfant est le porcelet ou cochonnet ou goret selon votre humeur
le bébé sevré est le nourrain.

Les porcs habitent dans une maison de paille avec une vue imprenable sur les Pyrénées.

Les porcs se nourrissent exclusivement avec ce qu’ils cultivent sur les champs. Ils n’achètent aucun aliment destiné à l’alimentation animale.
Et ils ont des copains chevaux pour agrémenter leurs journées.

La commande est environ tous les deux mois.
Ils vous proposent des caisses de 6kg ou des produits au détail : du saucisson, de la saucisse fraiche, des conserves (pâtés, jambonneau, saucisse et langue confite).

Pour en savoir plus : http://duboisisabel.wix.com/lafermesegare