La ferme d’Elodie et Julien, nos producteurs de noix, est située à Betaille dans le Lot et, après avoir planté des noyers entre 2001 et 2006, ils récoltent maintenant de belles noix sur 9ha en agriculture biologique.
Le reste de la ferme est un espace de jeux pour les 40 maman-bovins, les veaux collés à leur mère et des asperges en liberté !
Maintenant ils nous proposent leurs produits à base de noix : huile, pâtes à tartiner avec de nombreux parfums au choix (Noix nature, Noix cannelle, Noix vanille, Noix chocolat noir, Noix chocolat au lait et Noix Caramel beurre salé !) et tout nouveau les préparations pour gâteaux ou cookies aux noix !