{"id":5678,"date":"2019-03-30T12:30:29","date_gmt":"2019-03-30T11:30:29","guid":{"rendered":"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/?p=5678"},"modified":"2019-03-30T12:30:29","modified_gmt":"2019-03-30T11:30:29","slug":"une-belle-cote-damour-pour-les-produits-locaux-30-03-2019-ladepeche-fr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/2019\/03\/une-belle-cote-damour-pour-les-produits-locaux-30-03-2019-ladepeche-fr\/","title":{"rendered":"Une belle cote d’amour pour les produits locaux – 30\/03\/2019 – ladepeche.fr"},"content":{"rendered":"\n

https:\/\/www.ladepeche.fr\/2019\/03\/30\/une-belle-cote-damour-pour-les-produits-locaux,8100335.php<\/a><\/p>\n\n\n\n

Une belle cote d’amour pour les produits locaux<\/h1>\n\n\n\n
\"Les<\/figure>\n\n\n\n

Les produits\u2026 Ils sont faits par nous et ici ! Publi\u00e9 le 30\/03\/2019 <\/p>\n\n\n\n

Mardi soir la halle de Gr\u00e9piac s’est \ntransform\u00e9e en halle paysanne avec la venue des producteurs locaux. Le \nmarch\u00e9 organis\u00e9 par l’association \u00abLe go\u00fbt des autres\u00bb, groupement \nd’achats solidaires, a remport\u00e9 un beau succ\u00e8s. Ce groupement est n\u00e9 \nautour de l’Amap (Association pour le maintien de l’agriculture \npaysanne) de la digue \u00e0 Lagardelle o\u00f9 les produits sont livr\u00e9s chaque \nsemaine. La ferme de Debesse est le lieu de ralliement.<\/p>\n\n\n\n

\u00abAu bout de 4 ans\u00bb indique Michel, un des producteurs, (l’association\n fonctionne en effet de fa\u00e7on coll\u00e9giale, sans pr\u00e9sident) on compte de \nplus en plus de producteurs ou d’artisans et 150 familles sont \nadh\u00e9rentes. Cet \u00e9change direct contribue \u00e0 faciliter l’\u00e9coulement de la \nproduction. Nous sommes aussi attentifs bien entendu \u00e0 la qualit\u00e9 des \nproduits. Avant d’int\u00e9grer un producteur \u00e0 l’Amap la commission des \nproducteurs visite l’exploitation et v\u00e9rifie que son fonctionnement \ncorresponde bien \u00e0 notre charte qui garantit la qualit\u00e9 des produits.\u00bb \nExplique-t-il.\n <\/p>\n\n\n\n

Au rythme des saisons<\/h2>\n\n\n\n

Certains producteurs sont pr\u00e9sents r\u00e9guli\u00e8rement, d’autres sont l\u00e0 \nseulement 3 ou 4 fois par an, selon la production qu’ils proposent. 5 \nAMAP sont propos\u00e9es : l\u00e9gumes, pain, \u0153ufs, pommes et lait sans compter \n24 autres producteurs parmi lesquels on trouve, biscuits, truites, \nfruits rouges pour les livraisons r\u00e9guli\u00e8res ou encore patates douces, \ntopinambours, agneau, sel de Noirmoutier, noix\u2026 pour les livraisons \nsaisonni\u00e8res. Bref un v\u00e9ritable panier garni\u2026<\/p>\n\n\n\n

Les Amap ont \u00e9galement le souci d’apporter du soutien aux jeunes qui \ns’installent. \u00abNous essayons d’aider les jeunes agriculteurs \u00e0 \ns’installer et veillons \u00e9galement \u00e0 aider les producteurs qui \nconnaissent des difficult\u00e9s passag\u00e8res\u00bb. indique aussi le producteur. \nPlusieurs fois par an, l’Amap organise comme c’\u00e9tait le cas mardi soir \u00e0\n Gr\u00e9piac un march\u00e9 paysan qui permet \u00e0 tout le monde de venir se fournir\n et d\u00e9couvrir les produits, sans \u00eatre adh\u00e9rent \u00e0 l’Amap. De beaux \nproduits cultiv\u00e9s ici et tout pr\u00e8s d’ici alimentaient l’espace ce \nsoir-l\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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