{"id":170,"date":"2013-12-19T16:26:50","date_gmt":"2013-12-19T15:26:50","guid":{"rendered":"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/?page_id=170"},"modified":"2022-03-25T09:10:16","modified_gmt":"2022-03-25T08:10:16","slug":"tous-les-oeufs-dans-un-meme-panier","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/tous-les-oeufs-dans-un-meme-panier\/","title":{"rendered":"Tous les \u0153ufs dans un m\u00eame panier"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-4844\" src=\"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/logo-AB-europeen.jpg\" alt=\"\" width=\"163\" height=\"72\" \/><strong><a href=\"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/imgres.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-1213 alignleft\" src=\"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/imgres.jpg\" alt=\"imgres\" width=\"218\" height=\"191\" \/><\/a>Florian Brenner \u00e0 Esplas (09)<\/strong> \u00e9l\u00e8ve des oeufs pour avoir des poules ou des poules pour avoir des oeufs ? On se m\u00e9lange les coquilles !<\/p>\n<p>L\u2019exploitation est familiale : Florian \u00e9l\u00e8ve les poules, son \u00e9pouse et sa m\u00e8re l&rsquo;aident \u00e0 trier les \u0153ufs et les livrent ;\u00a0 son p\u00e8re est producteur de c\u00e9r\u00e9ales depuis 30 ans (tournesol, bl\u00e9, sorgo, triticale, orge). La production assure l\u2019alimentation de la volaille quasiment en totalit\u00e9.<\/p>\n<p>Les poules sont soign\u00e9es avec de la vitamine C (ac\u00e9rola bio), de l\u2019ail ou du propolis.<\/p>\n<p>Vous pouvez envoyer m\u00e9m\u00e9 pour un p&rsquo;tit s\u00e9jour sant\u00e9, elle reviendra en gloussant !<\/p>\n<p>Il dispose de 2 b\u00e2timents qui accueillent chacun 1300 poules&#8230; 1300 pour un seul homme ! Quel chanceux !<\/p>\n<p>Elles disposent d\u2019un hectare et demi en ext\u00e9rieur o\u00f9 elles passent la plupart de leur temps. Les poussins sont nourris en bio d\u00e8s le 1<sup>er<\/sup> jour de vie. Florian garde les poules jusqu\u2019\u00e0 leur 16<sup>i\u00e8me<\/sup> mois.<\/p>\n<p>Les poules sont des Brown et pondent en moyenne un \u0153uf par jour.<\/p>\n<p><strong>Il faut savoir : <\/strong><\/p>\n<p>Que les \u0153ufs se conservent 28 jours hors frigo \u00e0 +\/- 18\u00b0 s\u2019ils n\u2019ont pas \u00e9t\u00e9 mis au frais pr\u00e9alablement (c\u2019est le cas chez Florian).<\/p>\n<p><b>Comment casser l&rsquo;\u0153uf ?<\/b><\/p>\n<p><strong>Pour adh\u00e9rer \u00e0 l\u2019AMAP<\/strong> \u00ab\u00a0Oeufs\u00a0\u00bb, allez dans la rubrique Les AMAPs : <a href=\"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/2019\/07\/contrat-amap-oeufs-2019-2020\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/2019\/07\/contrat-amap-oeufs-2019-2020\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Florian Brenner \u00e0 Esplas (09) \u00e9l\u00e8ve des oeufs pour avoir des poules ou des poules pour avoir des oeufs ? On se m\u00e9lange les coquilles ! L\u2019exploitation est familiale : Florian \u00e9l\u00e8ve les poules, son \u00e9pouse et sa m\u00e8re l&rsquo;aident \u00e0 trier les \u0153ufs et les livrent ;\u00a0 son p\u00e8re est producteur de c\u00e9r\u00e9ales depuis &#8230;<br \/><a class=\"read-more-link btn btn-outline-secondary\" href=\"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/tous-les-oeufs-dans-un-meme-panier\/\">Lire la suite<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-170","page","type-page","status-publish","hentry"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/170","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/170\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6016,"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/170\/revisions\/6016"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}