{"id":152,"date":"2013-12-19T15:26:29","date_gmt":"2013-12-19T14:26:29","guid":{"rendered":"http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/?page_id=152"},"modified":"2022-03-25T09:09:01","modified_gmt":"2022-03-25T08:09:01","slug":"jamais-de-pepins-au-vernou","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/jamais-de-pepins-au-vernou\/","title":{"rendered":"Jamais de p\u00e9pins au Vernou"},"content":{"rendered":"

\"\"\"\"… et cerise sur le g\u00e2teau, on y va jamais pour des prunes !<\/strong><\/p>\n

\"imgres\"<\/a><\/p>\n

Alex Franck producteur de pommes et autres gourmandises de fruits \u00e0 la ferme du Vernou<\/a> \u00e0 St Quirc (09)<\/strong><\/p>\n

Alex a 8 copines-pommes dans son verger<\/b> : les demoiselles Royal Gala, Granny-smith, Chanteclerc, Deltana, Braeburn, Gold-Rush et une grande Dame, un peu plus rustique, la Balzac.<\/p>\n

Alex a plant\u00e9 en 2013 des anciennes vari\u00e9t\u00e9s, rustiques donc moins sensibles aux microbes, aux virus, aux champignons, au coups de vent, avec une peau r\u00e9sistante aux gr\u00ealons qui donneront des pommes en… 2017 ! Eh oui, la p\u00e9riode de gestation d’un pommier est de 4 ans ! (Pinova Corail (c’est la moins ancienne, elle a 40 ans..c’est a dire, tr\u00e8s tr\u00e8s jeune), Calville blanche, Carabille (tr\u00e8s locale : vari\u00e9t\u00e9 s’\u00e9panouissant entre Miremont et Saverdun), Reinette de Brive, Reinette clochard, Belle Fille du Salin.)<\/i><\/p>\n

Alex a aussi une femme, 3 enfants et des poires : <\/b>des vari\u00e9t\u00e9s anciennes et locales : Conf\u00e9rences, Comice, Soldat Laboureur, Beurr\u00e9e mais pas bourr\u00e9e d’Aremberg.
\ndes prunes <\/b>reines-claudes
\ndes cerises <\/b>Burlat, Badascony (noires du pays basque), Coralise, Duroni & Summit.
\ndes produits d\u00e9riv\u00e9s :<\/b><\/p>\n

Vous trouverez des porte-cl\u00e9s en peau de pommes s\u00e9ch\u00e9es, des posters de toutes les vari\u00e9t\u00e9s, la pomme-pendentif en or, la pomme-boule \u00e0 th\u00e9….<\/p>\n

Mais surtout :<\/strong>
\n– des jus de pomme press\u00e9s \u00e0 la ferme,
\n– des p\u00e9tillants de jus de pomme
\n– de la pur\u00e9e de pomme sans sucre
\n– des compotes de pommes avec sucre
\n– du vinaigre de cidre<\/p>\n

Comment croquer la pomme ?<\/b><\/p>\n

Pour adh\u00e9rer \u00e0 l\u2019AMAP \u00ab\u00a0POMMES\u00a0\u00bb<\/strong>, allez dans la rubrique Les AMAPs : http:\/\/le-gout-des-autres.net\/WordPress3\/2019\/07\/contrat-amapommes-2019-20\/<\/a><\/p>\n

La livraison est mensuelle : 7 livraisons entre septembre et mars.
\n– une caisse de 5 ou 14 kg de pommes
\n– des cubis de 3l de jus de pommes
\n– des kiwis<\/span> propos\u00e9s sur 4 livraisons<\/p>\n

Les coordinateurs de ce groupe sont Marianne Planche, Yolaine Bessi\u00e8re, Luc Sanchez et Jean-Claude H\u00e9brard.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

… et cerise sur le g\u00e2teau, on y va jamais pour des prunes ! Alex Franck producteur de pommes et autres gourmandises de fruits \u00e0 la ferme du Vernou \u00e0 St Quirc (09) Alex a 8 copines-pommes dans son verger : les demoiselles Royal Gala, Granny-smith, Chanteclerc, Deltana, Braeburn, Gold-Rush et une grande Dame, un …
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