La bio entre business et projet de société

La bio entre business et projet de société, sous la direction de Philippe Baqué, avec des textes notamment de notre paysan-maraîcher Pierre Besse, coll “Contre-feux”, Agone, 2012 (Philippe Baqué est journaliste et contribue à de nombreux journaux comme Le Monde Diplomatique et Politis…) Un livre indispensable pour comprendre les enjeux de la bio et revenir …
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Un maraîcher québécois à Toulouse

Conférence d’un maraîcher québécois Jean Martin Fortier 18 mars 2013  à 20h à Maison des associations, 81 rue St-Roch à Toulouse. Jean-Martin Fortier, maraîcher québécois, a publié en octobre dernier le livre “Le jardinier-maraîcher – manuel d’agriculture biologique sur petite surface” (http://lejardiniermaraicher.com/blogue/). Ce livre détaille son expérience, et montre comment un couple peut gagner très …
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