Un nouveau producteur au GDA : du chocolat cru

Merlin livrera lors du marché du GDA du 6 juin ses chocolats crus. Les pré-commandes sont disponibles ici.(1)

C’est quoi le chocolat cru?
C’est du chocolat à base de cacao, de beurre de cacao mélangé avec de l’huile de coco accompagné de miel ou de dattes en guise d’édulcorant.
Ce qui change en comparaison au chocolat “normal”, c’est qu’aucun des ingrédients n’est chauffé à plus de 42°.

Oui, mais pourquoi cru ?
C’est simplement afin de conserver tous les bienfaits des composants présents dans les ingrédients cités – des bienfaits tels que la présence de puissants antioxydants qui empêchent nos cellules de vieillir rapidement. Nous pourrions également citer les multiples vitamines bénéfiques à notre corps, mais ne nous attardons pas sur cela, car la liste est longue…

La suite !

Le tableau de commandes est ici.(1)

(1) Les commandes sont d’un format un peu différent : vous choisissez de remplir une ou plusieurs barquettes de 7, 12 ou 25 unités et vous piochez dans la liste des 11 chocolats disponibles (Blanc, Blanc-café, Citron, Dattes, Gingembre, Menthe, Miel, Miel-café, Miel-goji, Miel-mulberry et Orange-cannelle)
Le nombre de chocolat et donc de barquettes se calcule tout seul ! Il suffit de vérifier que le nombre de chocolats choisis remplit des barquettes complètes
En cas de question, problème… nous contacter !

1 thought on “Un nouveau producteur au GDA : du chocolat cru”
  1. Bonjour à tous,
    hummm du chocolat au GDA… avec du miel !
    Super, c’est tellement important de manger sainement tout en se faisant plaisir.
    Cordialement

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